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山东临沂农村过年习俗小记

本文作者: 5年前 (2014-02-19)

春节,在人们的欢声笑语中度过,在人们匆匆忙忙的身影中淡淡得离去。看着回到自己工作单位的人,看看渐渐地…

春节,在人们的欢声笑语中度过,在人们匆匆忙忙的身影中淡淡得离去。看着回到自己工作单位的人,看看渐渐地平息的村子,又回复了已往的安静,我一遍遍地问自己:过年啥滋味?为什么要过年?年是什么?现在的人们都是怎么想年,我不得而知,我愿把我家乡的过年习俗,记录下来,与朋友们交流。一进腊月,和全国一样,人们在忙年,在办年。腊八节、小年、辞灶等传统的习俗都有,我主要是把除夕夜前后两天的习俗说明一下,我们是怎么样过年,用怎样的形式和仪式来反映人们对新年的期望和敬拜。我的家在山东省沂南县依汶镇西部,地处沂蒙山腹地,群山环抱,沟壑遍地,连条像样的路都没有。据我奶奶说,当年日子鬼子占据临沂,对根据地进行大扫荡,都没有到过我们村。解放后,虽然政府通过几多努力,对此进行改善和建设,仍旧不能改变其闭塞的环境,贫瘠的农村资源。所以,改革的春风来的慢,电力通讯来的晚,公路修的迟。造成外面的一切接触的比较晚,对古老的东西冲击较小,传统的民俗文化保留的相对完整。
   
二十八,九两天家家“炸丸子”。村子里老远就能闻到扑鼻的油香!鸡、鱼、肉、各种糖果子、麻花应有尽有。最使我难忘的是萝卜丸子,小时候家里穷,没有那么多的东西炸,就只好弄点油,炸萝卜丸子哄孩子。这两天不让串门去玩,怕碰见别人家炸东西,就哄小孩子在家炸萝卜丸子吃。父母在锅屋里炸,兄弟姐妹们在堂屋里等着,不让看,等熟了后一人两三个分着吃,解解馋。到炸完时,父母会把盛丸子的篮子挂在墙上或者是房梁上,不让我们拿得到,等来亲戚或者是有客人时才能够吃点,那时萝卜丸子是我最馋的东西,一生都不会忘,现在想来,心里酸酸地……

三十的早上,大人们都早早地起床,父亲把院子角落里都扫的干干净净,准备“接年”。把打扫的垃圾放点柴草点燃,这叫“ang蚊烟”。据说是把往年的不好的东西都烧掉,迎接新年的如意吉祥,再就是让天上的老杨公,回家过年时不要把眼泪掉到人家,那样是不吉利的。传说老杨公十三个儿子,他与玉皇大帝说大话,“我十三个儿子,一个月死一个(战死)还有一个陪我过年”。哪知那年是个润月年,老杨公果然一个月战死了一个儿子,最后一个也没有了,所以,老杨公伤心地哭着回家,他看到冒烟的地方知道有人家就避开走。母亲呢,忙着炒菜,下面条,早晨吃面条,代表常(长)吃常有。吃完饭后就是贴春联,挂灯笼,家家喜气洋洋。

到下午两三点钟,父亲打纸,印黄表,准备敬天地的香烛等物品,母亲就准备下午的年夜饭菜,一边准备敬天地神灵的“供样子菜”。这是很严肃的事情,小孩子是不能动手的,因为那样会不虔诚。所用的盘碗筷子酒杯等都是专用的或者是新买的,准备这些很费时间,有敬天地的,敬家堂的,敬家神的,灶王爷的,我奶奶还要准备老母奶奶的,因为她信仰泰山老母奶奶。等做完这些,时间不早了,该是请“年”的时候了。就要用“传盘”端着酒菜,用簸萁端着纸香到户外宽广的地方,烧香纸,放鞭炮请“年”。把需要请回去过年的已故老人的牌位,一字排开,边烧纸边念叨他(她)们的名字,等放完鞭炮,用簸萁端着回去,回家过年。这叫“请家堂”,回家后,在一个闲屋的正面,挂上“家堂轴子”,摆好供样子菜,水果,干果等,以侍奉老的们过年,有人专门看守,不让狗啊猫啊进来,小孩子也不让进,说是会吓到他们,进去必须磕头,很严肃认真。

安排就续,过年的基本工作就算好了,这时,把大门口放上一根木棍,叫做“拦门棒”,一是把新的“年”拦住,二是挡住外人的进入。象征这一家子过年了!

接下来就是吃年夜饭,守岁,和“发纸马”了。这可是过年的重头戏。下午黑天以后,父母亲把准备了一年的好吃的,好喝的,全部拿出来,让孩子们放开了吃喝,放开了玩乐,无论出格对与错,大人都会乐哈哈的,不怪他们,所以,这也是小时候盼年的一个因素。吃完饭后,屋里会生上个火盆,沏上茶水,拿出糖果,点心,用来招待串门的大人和孩子们,这个晚上不睡觉,叫守岁,我们叫“熬年午更”。守到零点,开始“发纸马”。在院子里安上桌子,摆上鸡,鱼,肉等“供样子”,供上各种水果,点心等,把家里财神、灶王爷的也都摆好,开始给各路神仙敬酒,分纸钱,并放上豆秸、棉花柴、芝麻秸、荞麦秸、黄草等一并烧好,妻子和母亲边烧边祷告,祈求保佑五谷丰收,风调雨顺,人财两旺,出入平安等。烧完纸香后,在燃放烟花爆竹声中将仪式推向高点并给天地神灵磕头结束!

大年初一的早晨,大人孩子都穿上新衣服,挨家挨户的拜年,小的给老的磕头,老的给小的压岁钱。到了下午,全家老少“送家堂”。拿上纸香,端着祖宗的牌位,来到村外的小河边,或者是村头的机耕路上,摆上牌位,纸香等供品,燃放鞭炮送祖宗们回府。我们村主要是由王,崔两姓组成,所以,每年都是两姓叫劲,互相比赛放鞭炮,你放的多,我比你放的还要多!引的邻村都来看热闹,也可以说是年中最大的一次狂欢。

初二是回娘家的日子。初三、初四是走亲戚的日子。初五的早晨,端着纸香来到户外空地上,放鞭炮送。送走年后,年也就过完了,初六就开工上坡干活了,新的一年开始了。

随着社会的进步,时代的变迁,家乡也在巨变。村村通公路,年轻人外出打工,无不给这个小山村的一切,带来每时每刻的变化,传统的民俗文化同样受到外地及西方文化的冲击。经济的发展,人的世界观的转变,给我们提出了一个新的问题:人们的思想意识出了变化,人与人的感情淡漠了,对传统的习俗也不重视了,过年的一切都简单了,没有了,不要了,在外的年轻人回家吃顿饭就算过年了,与家人说话交流的时间,远不如玩手机、电脑的时间,就像旅行的游客,连吃饭都是父母做好了,叫几遍才起来吃。说起平安夜、情人节,头头是道,兴高彩烈,你不知那是西方的节日?再好也是人家的,只有民族的才是自己的。作为一个中国人,千年的传统文化不去继承发展,而是拿着人家的东西津津乐道,是人们进步了,还是国家落后了?是你长大了,还是我们变老了?我不懂,我在思考……

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