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大相国寺素茶开辟海外市场

本文作者: 8年前 (2010-07-25)

大相国寺素茶新品  有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺,不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化,在…

大相国寺素茶新品

大相国寺素茶新品

  

有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺,不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化,在大相国寺佛乐被评定为中国非物质文化遗产项目后,近日,大相国寺(开封)茶叶公司在香港成立,这也是大相国寺系列佛教文化产品在海外的第一家公司。

  大相国寺始创于公元555年,是为我国历史上第一座为国开堂皇家寺院”,北宋时大相国寺的住持由皇帝赐封。该寺历史悠久,是我国汉传佛教十大名寺之一,在中国佛教史上有着重要的地位和广泛的影响。皇帝平日巡幸、祈祷、恭谢以至进士题名也多在此举行,又称皇家寺。因受皇帝崇奉,地位日益隆高,名动天下,大相国寺成为国际佛教活动的中心,许多国家使节和僧侣虔诚来此参拜和学习佛法。

  据《东京梦华录》、《水浒》记载:每遇斋会,凡饮食茶果,动使器皿,虽三五百分,莫不咄嗟而办。当时寺内还设有茶头一职,专为皇帝、状元、各国使节、僧侣特制大相国寺素茶。可见,早在宋代,大相国寺已经有了专门的选茶、制茶、泡茶的专门机构。

  2002年心广方丈升座以来,大相国寺再度中兴,三坛大戒法会全球直播,大相国寺佛乐被评定为中国非物质文化遗产项目, 500全铜罗汉即将升座、788米的资圣阁即将举行奠基仪式,香客纷纭。在此基础上,大相国寺仍不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化,在经过2年多的筹备后,推出了大相国寺系列素茶,这是大相国寺居士释宏承经过数年挖掘整理出来的。

  大相国寺总策划郭力介绍:茶早在我国的周代即已出现,魏晋以后,一些佛教禅师发现茶有提神益思解乏的作用,正好解决因午后不食及夜晚参禅出现的精力不够、又乏又困的问题,因而多方搜求或四处种植,大量饮用,推动了社会上饮茶风气的形成。尤其在唐代禅宗创立之后,许多禅寺奉行农禅并重,种植、培育、制作了一些茶叶精品,久而久之成为了名茶。由于佛教戒酒,因此茶就成为了佛寺最重要的饮料。佛寺对茶的提倡、种植和需求,自然也影响到广大在家信众及各界人士,在长期的品茗、交流过程中,人们发现茶还能预防或治疗许多疾病,能生津止渴,解酒去腻,利多弊少,老少咸宜,于是争相饮用,创造出丰富多采的茶文化,使茶成为了老百姓家中的必备饮料。

  郭力强调:茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡清静、恬澹的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的内省修行思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。

  大相国寺(开封)茶叶公司在香港成立,就是要搭建一个独具魅力和优势的平台,以香港作为支点,推动中国传统文化走向世界,主动融入国际社会,实现与国际主流文化平等对话、合作、发展。

 

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